Unsere Butterquarkstollen , ideal für die kalte Jahreszeit zum täglichen Genuss:
Schnell in unserem Bäckerladen in Strehla am Markt 3 abholen oder per Telefon oder online per Versand bestellen : 035264-90611
Leckere handgefertigte Macarons, kleine weiche Mandelplätzchen nach original französischer Rezeptur, sind in unserem Café erhältlich! Ein ideales Präsent für Ihre Liebsten!
Bestelltelefon: 035264-90611
Herbstzeit! Goldene Blätter schmücken unsere Gärten! Vorfreude auf Weihnachten! In rauen Zeiten sind Traditionen die wichtigste Sache, an welchen man sich orientiert und Halt findet! Wir pflegen diese Traditionen schon seit drei Generationen! Es duftet in unserer Bäckerei nach warmer Butter für schlesische Christ- und Mohnstollen, süßem Karamell für unseren Bienenstich, geröstetem Sesam für unser Dattel-Kardamom-Sesam-Konfekt, frischer Zitrone und abgeriebener Bio-Orangenschale! Wie schon seit drei Generationen werden unsere Gebäcke nur mit Butter verfeinert, frische Eier, Mehle aus der Region, unbehandelte Früchte! Genießen Sie das Memelbrot aus der Stadt mit dem Denkmal des Ännchen von Tharau, dem ehemaligen Memel, dem heutigen Klaipeda! Für unsere Original Behnisch´s schlesische Mohnstollen wird Mohn frisch gequetscht, Haselnüsse frisch gemahlen! Schätzen Sie den hohen Aufwand! Duftender Prasselkuchen, wie schon seit Generationen von uns gefertigt, mit frischen Butterstreuseln (die wurden in Schlesien erfunden!) aus aufwendig handgezogener Butterblätterteig hübsch für Sie verpackt.
Unsere Butterbuchteln sind sowohl ein leichter täglicher Snack als auch, mit warmer Vanillesauce oder Fruchtkompott verfeinert, eine komplette Mahlzeit!!
Falls Sie außer den gelisteten Produkten weitere Wünsche oder Bedarf haben, zögern Sie nicht, uns per Telefon oder E-Mail zu kontaktieren!
Bitte unterstützen Sie uns in dieser turbulenten Zeit durch eine Bestellung.
Sie helfen dadurch, unser kleines Familienunternehmen zu erhalten. Vielen Dank!
Familie Behnisch-Runzia
Unsere Liegnitzer Bomben, eine Lebkuchenspezialität aus der Stadt Liegnitz bei Breslau, werden nach dem Originalrezept meines Großvaters aus Wilhelmsdorf noch immer nur aus besten Zutaten mühsam sorgfältig handgefertigt, mit Schokolade überzogen und einzeln hübsch verpackt. Ab sofort wieder erhältlich.
Herzlich Willkommen in unserer Tagesfrischebäckerei mit Café und Pension Behnisch in Strehla am Markt! Willkommen in unserer kleinen Manufaktur! Wieder im Sortiment: Original Behnisch´s schlesische Mohnschnecken. Nach uralter Rezeptur mühsam handgefertigt, ein feiner Genuss! Für unsere handgefertigten Pralinen verarbeiten wir frische grüne Pistazien, Pekannüsse, Zedernnüsse, Natur pur, das schmeckt man! Gern können Sie unsere Kaffee- und Teespezialitäten, leckere hausgebackene Kuchen und Torten, Gebäck, kleine feine Speisen abholen. Wieder eingetroffen: georgischer Rotwein (einmalig lecker und preiswert!), ganzjährig unsere Original schlesische Mohnstollen! Neu bei uns im Café: feinste hausgemachte Macarons! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und erfüllen gern Ihre Wünsche!
Bestellungen, Reservierungen oder Anfragen gern per Servicetelefon 035264-90611 oder per Kontaktformular.
Veranstaltungstermine:
19.11.-23.11. IDO Show Dance WM 2024,
30.11. Cheerleading Landesmeisterschaft Sachsen 2024
Zimmerreservierungen / Anfragen über Telefon 035264-90611 oder per Kontaktformular
Schon seit Generationen aus natürlichen Zutaten, ohne jegliche Fertigmischung, wird unsere unnachahmliche Eierschecke gefertigt. Eine feine Eiercreme wird mühsam gekocht, auf Butterteig mit Quarkmasse verfeinert und sogfältig über eine Stunde auf Steinplatten gebacken. Ein ganzer Vormittag für ein leckeres Produkt! Schnell genießen: webshop:
https://versand-behnisch.de/p/original-behnisch-s-eierschecke
Bestelltelefon 035264-90611
oder Kontaktformular.
Hier ist alles-außer-gewöhnlich!
Sie bekommen in Ihrem Hotel nur den Schlüssel in die Hand gedrückt, müssen sofort bezahlen und sich Ihr Zimmer selbst suchen? Ihr Drink kommt nur nach einem Tip schnell an Ihren Tisch?
Nicht bei uns. Ab der ersten Minute werden Sie hier persönlich begrüßt, Ihnen alles Wichtige persönlich gezeigt und erklärt. Ein eigener Schlüssel und eine sichere Unterkunft sind selbstverständlich. Wir sprechen mehrere Sprachen fließend und hier sind alle Nationen und Lebensweisen und auch Ihre vierbeinigen Freunde Herzlich Willkommen! P.S. Wir sind eine vom ADFC empfohlene Radpension und auch eine empfohlene Pilgerherberge direkt am St. Jakobs-Pilgerweg!
Yes, we have working space with highspeed WIFI, in Your room with working table, in our Café, in summer in our green garden! Feel free to stay and work online for a few days! Yes, we are AIRbnb Superhost! And yes, we are proud to have a Travellers Review Award!
Reservierungsanfragen per Servicetelefon 035264-90611 oder Kontaktformular
Hunde sind bei uns herzlich willkommen!
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Die Bäckerei Behnisch wurde vor über 100 Jahren im niederschlesischen Wilhelmsdorf Kreis Goldberg durch meinen Großvater Herrn Paul Behnisch gegründet. Aus den kleinen Anfängen wurde recht schnell ein umfangreicher Betrieb mit Liefergeschäft bis nach Breslau. Durch die fleißigen Hände aller Familienmitglieder und eine nicht nachlassende Qualität der Produkte wurde der Name "Behnisch" schnell zu einem Begriff. Paul Behnisch war aber nicht nur ein kluger Geschäftsmann, auch Imker, Kolonialwarenhändler und ein guter Familienvater. Eine Tochter und vier Söhne, von welchen einer leider im zweiten Weltkrieg fiel, wurden großgezogen. Werner und Johannes Behnisch wagten nach der Aussiedlung aus Schlesien im Jahre 1945 nach längerer Vorbereitung einen Neubeginn und gründeten Bäckereien. |
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Werner Behnisch´s original schlesische Wassersemmeln waren weit über seinen Standort Fuldabrück bei Kassel bekannt. Johannes Behnisch führte erst in Thüringen, dann in Sachsen die Tradition der Mohnstollenbäckerei fort. 1993 übergab er stolz sein Lebenswerk seinem Sohn Uwe Behnisch, welcher Erfahrungen seiner Tätigkeiten in Waidhofen a.d. Ybbs, London, New York sowie Klaipeda erfolgreich einfließen lässt. Und so lebt noch heute die schlesische Tradition des guten Geschmacks im kleinen Städtchen Strehla an der Elbe zwischen Meißen und Torgau weiter. Alljährlich werden Original Behnisch´s schlesische Mohnstollen und andere Spezialitäten hergestellt und weltweit versandt. Probieren Sie den einfach guten Geschmack der in unserer Manufaktur hergestellten schlesischen und internationalen Backwaren. Gern heißen wir Sie in unserem Café herzlich Willkommen! Für Übernachtungen steht unsere kleine Pension bereit! |
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In guter Handwerkstradition nach unseren Familienrezepturen sowie traditionellen Rezepten unserer lieben Freunde
gefertigt, denkt man beim Verzehren: Herzliche Grüße Uwe Behnisch |
summer in the city
Bäckerei & Marktcafé & Pension
Spezialitätenversand
Uwe Behnisch
Markt 3
01616 Strehla
Fax +49 035264 91545
go Skype Pension Behnisch
go facebook: Bäckerei Behnisch .
Für Bestellungen, Anfragen, Reservierungen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular .
Mo-Fr 7.00 bis 17.00 Uhr
Sa 7.00 bis 11.00 Uhr
So 7.00 bis 10.00 Uhr und
14.00 bis 18.00 Uhr (saisonal April-September)
FRÜHSTÜCK
Tägliches Frühstück mit Obst, Dessert (z.B.Joghurt), verschiedenen Konfitüren, Orangensaft, leckeren Vollkornbrötchen aus unserer hauseigenen Bäckerei und mehr (wechselndes Angebot)
ab 7.00 Uhr! Schnell genießen!
Wir sind stolz, Ihre Gastgeber zu sein!
Welcome to enjoy our worldwide and handmade specialities! Welcome international guests! We speak four languages fluently! We accept all credit cards!
Unsere Gästezimmer sind buchbar!
Freuen Sie sich auf entspannte Urlaubstage in frischer Umgebung zu günstigen Preisen!
Frisch renovierte Zimmer erwarten Sie!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Zimmerbuchungen und
Servicetelefon: 035264-90611
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