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Bäckerei & Café & Pension & Spezialitätenversand Uwe Behnisch

Corona-Info:

Besonders in Krisenzeiten sind wir zuverlässig für unsere werten Kunden da. Unsere Spezialitäten sind gern zur Abholung in unserem Bäckerladen Behnisch in Strehla am Markt erhältlich. Unsere Pension ist für Dienst- und Geschäftsreisende geöffnet. Nutzen Sie unseren Lieferservice, bestellen Sie in unserem Webshop! Unsere Waren werden frisch für Sie gefertigt und sind meist über Nacht innerhalb Deutschlands bei Ihnen! Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung! Sie helfen uns durch Ihre Bestellung, in diesen turbulenten Zeiten zu überleben!

Herzlich Willkommen in unserer Tagesfrischebäckerei mit Café und Pension Behnisch in Strehla am Markt! Es ist Herbstsaison! Neu bei uns: Freimauererkonfekt. Nach uralter Rezeptur handgefertigt, ein historischer freigeistiger Genuss! Für unsere handgefertigten Pralinen verarbeiten wir frische grüne Pistazien, Pekannüsse, Zedernnüsse, Natur pur, das schmeckt man! Gern können Sie unsere Kaffee- und Teespezialitäten, leckere hausgebackene Kuchen und Torten, Gebäck, kleine feine Speisen, leckere internationale Biersorten, hausgemachte Limonaden abholen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und sind gern Ihre Gastgeber!

Bestellungen, Reservierungen oder Anfragen gern per Servicetelefon 035264-90611 oder per Kontaktformular.

Café und Pension

Onlineshop:

Veranstaltungstermine- bitte informieren Sie sich über eventuelle Absagen im Internet:

November (Termin noch nicht fest) Showtanz-Weltcup mit World Gala und anschließender Stepp-WM

Wir haben noch wenige freie Pensionszimmer- schnell buchen! Reservierungen / Anfragen über Telefon 035264-90611 oder per Kontaktformular

Sommer im Glas konserviert-Naturhonig

von unserem Imker Karl Reiche oder Familie Hammermüller

Schon seit mehreren Generationen pflegen Strehlaer Imker wie Familie Reiche die Imkerei aus Leidenschaft. Blühende Bäume und Felder umgeben die Bienenstöcke.

So weiß man, wo der Honig herkommt. Nicht industriell verarbeitet oder gemischt. Handgeschleudert. Natur pur.

Schnell bestellen und genießen:

500 g Sommerblütenhonig.

webshop:

https://versand-behnisch.de/p/sommerhonig

Bestelltelefon 035264-90611

oder Kontaktformular

Hier ist alles-außer-gewöhnlich!

Sie bekommen in Ihrem Hotel nur den Schlüssel in die Hand gedrückt, müssen sofort bezahlen und sich Ihr Zimmer selbst suchen? Ihr Drink kommt nur nach einem Tip schnell an Ihren Tisch?

Nicht bei uns. Ab der ersten Minute werden Sie hier persönlich begrüßt, Ihnen alles Wichtige persönlich gezeigt und erklärt. Ein eigener Schlüssel und eine sichere Unterkunft sind selbstverständlich. Wir sprechen mehrere Sprachen fließend und hier sind alle Nationen und Lebensweisen und auch Ihre vierbeinigen Freunde Herzlich Willkommen! P.S. Wir sind eine vom ADFC empfohlene Radpension und auch eine empfohlene Pilgerherberge direkt am St. Jakobs-Pilgerweg!

Reservierungsanfragen per Servicetelefon 035264-90611 oder Kontaktformular

Übrigens: Wir sind ein hundefreundliches Restaurant und eine hundefreundliche Pension!

Hunde sind bei uns herzlich willkommen!

Sie planen eine kleine Feier, ein Klassentreffen oder ähnliches? Eine Tasse Kaffee/Kaffeespezialität, feine hausgemachte Speisen, exquisite Weine, Liköre und Champagner, hausgemachte Limonaden, feinste frisch zubereitete Desserts, Gourmet Kaffee und leckere Teesorten? Eine hübsch dekorierte Tafel? Toiletten? Wir haben das Richtige für Sie! Reisegruppen sind gern willkommen! Anfragen/Reservierung per Telefon (035264-90611) oder per Kontaktformular !

Die Bäckerei Behnisch wurde vor über 100 Jahren im niederschlesischen Wilhelmsdorf Kreis Goldberg durch meinen Großvater Herrn Paul Behnisch gegründet. Aus den kleinen Anfängen wurde recht schnell ein umfangreicher Betrieb mit Liefergeschäft bis nach Breslau. Durch die fleißigen Hände aller Familienmitglieder und eine nicht nachlassende Qualität der Produkte wurde der Name "Behnisch" schnell zu einem Begriff.

Paul Behnisch war aber nicht nur ein kluger Geschäftsmann, auch Imker, Kolonialwarenhändler und ein guter Familienvater. Eine Tochter und vier Söhne, von welchen einer leider im zweiten Weltkrieg fiel, wurden großgezogen. Werner und Johannes Behnisch wagten nach der Aussiedlung aus Schlesien im Jahre 1945 nach längerer Vorbereitung einen Neubeginn und gründeten Bäckereien.

Werner Behnisch´s original schlesische Wassersemmeln waren weit über seinen Standort Fuldabrück bei Kassel bekannt. Johannes Behnisch führte erst in Thüringen, dann in Sachsen die Tradition der Mohnstollenbäckerei fort. 1993 übergab er stolz sein Lebenswerk seinem Sohn Uwe Behnisch, welcher Erfahrungen seiner Tätigkeiten in Waidhofen a.d. Ybbs, London, New York sowie Klaipeda erfolgreich einfließen lässt. Und so lebt noch heute die schlesische Tradition des guten Geschmacks im kleinen Städtchen Strehla an der Elbe zwischen Meißen und Torgau weiter. Alljährlich werden Original Behnisch´s schlesische Mohnstollen und andere Spezialitäten hergestellt und weltweit versandt. Probieren Sie den einfach guten Geschmack der in unserer Manufaktur hergestellten schlesischen und internationalen Backwaren. Gern heißen wir Sie in unserem Café herzlich Willkommen! Für Übernachtungen steht unsere kleine Pension bereit!

In guter Handwerkstradition nach unseren Familienrezepturen sowie traditionellen Rezepten unserer lieben Freunde gefertigt, denkt man beim Verzehren:
So schmeckte es also unseren Großeltern.
Warum bäckt man heute nicht mehr überall mit solch reinem, natürlichem Geschmack ?

Herzliche Grüße

Uwe Behnisch